羽入れ忘れに気付く！

パンを焼くのも慣れてきて、分量を覚えたから、本を見ないでチョチョイのチョイ。
強力粉２５０g、バター１０g、砂糖大さじ１、スキムミルク大さじ１、塩ちょっと、卵＋水で１８０ｃｃ。（別にドライイースト小さじ１）


これでバッチリ☆って思って、確認したら、なんと羽を入れ忘れていたことに気付いた！！
この前の二の舞になるところだった！
しかし…材料は全て入れてた後。
結局、ひっくり返して別容器に入れて、底に羽を設置してから、戻したんだけど、色んなところにベットリついちゃったし（分量変わっちゃった？）、入れ方が変になっちゃったし（ちゃんと混ざるかな？）、超心配。


もう一度最初からやり直したほうがよかったかなぁ、でも、もったいないしなぁ。
明日の朝が楽しみです。