焼き野菜大好き

昨日の焼肉、ママは美味しかった＆楽チンだったので、今日は肉はないけど、野菜を焼いた。
実は、ラックンも焼き野菜が気に入ったみたいで、カボチャ、ニンジン、茄子、椎茸、キャベツを食べる食べる！！
確かに、焼いたカボチャやニンジンは、ゆでたカボチャ、ニンジンよりも甘くておいしい。
今日は油をひいて焼いちゃったんだけど、油も採りすぎは良くないんだろうから、どうしようかなぁ、って思った。


焼いたほうが野菜が美味しいというのは、ママは新発見だった！