パン、微妙。

昨日ホームベーカリーをセットして寝た。
朝、いい臭いが漂っていた。


「おいしい〜☆」っていうセリフを用意してパンを食べたら…微妙な味がした。^^;
うーん、この味でいいの？？？みたいな。塩を入れなかったからかな？？
微妙に、ふくらみムラがある…。上白糖じゃなくって、三温糖を使ったからかな？？
焼いたら、まぁまぁおいしくいただけましたが。


これから、色々研究してみましょう。。。